Menukort

Her kan du se Penny Lanes righoldige menukort.

Du kan enten downloade som pdf eller se kortet online - klik blot videre på pilene.

PENNY LANES HJEMMEBAGTE BOLLER

Vælg mellem

De lyse: Ciabatta, valnød eller hasselnød
De Grove: Spelt, Emmer, spelt/valnød eller spelt/figen

Serveres med følgende:

1.Bolle med smør og husets marmelade30,-
2.Bolle med smør, husets marmelade og ost42,-
3.Bolle med smør, lufttørret skinke eller salami49,-
4.Bolle med smør, skæreost, lufttørret skinke eller salami59,-
5.Smørbagt croissant24,-

SANDWICH

Laves i husets bondebrød

6.Kyllingefilet i estragonmarinademed krydderurtepesto, æblefl æsk, bacon og salater75,-
7.Skinke og fåreost – kogt skinke med fåreost,hvidløgsmayonnaise, grillet artiskok og tomatsalat75,-
8.Humus og oliventapenade, frisk tomatsalat,grillet marineret peberfrugt og salater75,-
9.Røget svinemørbrad med gedeostecreme,honningmarineret pære med timian75,-
10.Tun – tunsalat i mild chili-lemonmed rødløg, salater og grøn asparges75,-
11.Brie, syltet pære og rødløg i mynte,oliventapenade, salater og ristede pinjekerner75,-
12.Laks – varmrøget laksemousse i peberrodmed grøn asparges og salater75,-
Ønskes en anden brødtype end bondebrød10,-

SALATER

13.Husets kyllingesalat med ananas og karry i mayonnaise-cremefraichedressing. Serveres med friske salater samt sprød bacon. Husets brød og smør78,-
14.Humustallerken – vegetariskHusets egen humus serveres med bulgursalat,grøn salat og oliven. Husets brød og smør75,-

SPECIALITETER

15.Ferskrøget laksHertil marinerede salater, grønne asparges og peberrodscreme.Husets brød og smør85,-
16.Lun varmrøget laks – serveres med marinerede urter,grønne asparges og salater89,-
17.Rød Sushimi tun – grillet og marineret,anrettes med salater, wasabicreme og husets brød89,-
18.Carpaccio – tynde skiver af saltet og røget okseinderlår, garneret med god olivenolie, ruccola, parmesanflager og ristede pinjekerner. Husets brød og smør85,-
19.Røget svinemørbrad med gedeostecreme og honningmarineret pære med timian.Husets brød og smør89,-
20.Tapastallerken – udvalg af charcuteri, hjemmelavede specialiteter og oste, altsammen med lækkert tilbehør. Husets brød og smør99,-
21.Tapas for 2 – en større portion, der kan deles189,-
22.Brunch – græsk yoghurt med Penny Lanes müsli, 2 slags ost, lufttørret skinke og salami, drømmebid af vores brownie, frisk frugt og soltørret grønt. Hertil croissant, brød og smø99,-
Ekstra brød, pr. pers.10,-
Ekstra smør, pr. pers.5,-

TIL DEN SØDE TAND

24.Penny Lanes bløde boller – naturel/chokolade/rosin24,-
25.Pain au chocolat – chokoladecroissant24,-
26.Penny Lanes brownie deluxe – masser af chokolade og valnød30,-
27.Kokosmakron – en, der er både blød og sprød20,-
28.Høj snegl – gammeldaws med kanel25,-
29.Penny Lanes cupcake – mandel, blåbær, chokolade,
æble/kanel, gulerod – udvalget varierer		28,-
30.”Dagens småkage” – 3 slags af de hjemmebagte20,-
31.Hindbærsnitte med tyk glasur25,-
32.Chokoladetrøffel – 3 gode stykker25,-
33. Kæmpe Flødebolle på marcipanbund – fra Aalborg Chokoladen35,-

FRA HUSETS KONDITORI

34.Gateau Marcel – klassisk fransk dobbelt chokoladekage45,-
35.Chokolade Trippel – chokolademousse, lys,
mørk og hvid chokolade		45,-

PENNY LANES BERØMTE TÆRTER

1.Bolle med smør og husets marmelade30,-
2.Bolle med smør, husets marmelade og ost42,-
3.Bolle med smør, lufttørret skinke eller salami49,-
4.Bolle med smør, skæreost, lufttørret skinke eller salami59,-
5.Smørbagt croissant24,-

Lidt du bør vide om vores kager og konditori, hvis de har fristet dig.

Vi laver alt fra bunden af i konditoriet og bruger kun de bedste råvarer. Alt er bagt med smør, chokoladerne er belgisk Callebautchokolade, cremerog marmelader er lavet på fl øde og af bær, så vi skiller os ud fra andre ved at smagen er vores egen.

Du er meget velkommen til at gå op og se lidt på lækkerierne og kigge i i brødudsalget. Der præsenteres det nuværende udvalg – og vi forklarer gerne mere om produkterne.

Skulle der være noget du kunne tænke dig at få med hjem, kan det købes med fra vores brødudsalg. Vi er specialister i kransekage, bryllupskager, dåb, fødselsdage mm. Alt sammen på bestilling – forhør nærmere hos personalet

PENNY LANES KAFFEBAR

43.Stempelkaffe – husets egen blanding, drik det du kan – pr. pers.30,-
44.1 krus kaffe – af vores egen blanding25,-
45.Espresso – lille kop stærk kaffe22,-
46.Espresso Doppio – espresso, dobbelt så stærk30,-
47.Cafe Macchiato – espresso toppet med mælkeskum25,-
48.Cappuccino – espresso med mælk og hætte af skum32,-
49.Cafe au lait - enkelt espresso med mælk32,-
50.Cafe Latte – mælkedrik med dobbelt espresso35,-
51.Varm chokolade – lavet på ægte mørk chokolade,
serveres med flødeskum		35,-
52.En kande te – spørg om mulighederne, drik det du kan – pr. pers.30,-
53.1 krus te25,-
54.Chai Latte – the med varm mælk35,-