Menu

Menukort

Vælg din favorit surdejsbolle

Lyse

Ciabatta, Valnød, Oliven, Gulerod, Flerkorns, Gulerodsbrud

Grove

Spelt/figen, Spelt/valnød, Grødbolle, Ølands, Rug/Mandel, Sesam ølands

Luksus

Croissaint, the el. rosinbolle, rug/choko, chokolade , rugbrød, stenalder, glutenfri + 10,-

Vælg basen til din bolle

Smør 40,-
Smør & marmelade eller lemoncurd 45,-
Smør & Nutella 50,-
Smør & pennys pålægschokolade 55,-
Smør & skæreost eller brie 55,-
Smør & skinke eller spegepølse 60,-
Smør & kogt skinke 60,-
Smør & “Gammel knas” ost 65,-
Smør & vesterhavsost 65,-
VEGANSK Smør 60,-
VEGANSK Smør & ost 65,-
VEGANSK Smør & pålæg 65,-
Tun, lakserilette eller humus 65,-
Pesto, romesco eller creamcheese 60,-

Fuldend din surdejsbolle:

Marmelade eller lemoncurd 7,-
Pesto, humus eller romesco 20,-
Avokado 25,-
Lakserilette eller tunmousse 25,-
Skinke eller spegepølse 25,-
Kogt skinke 25,-
Brie eller skæreost 25,-
Gammelknas 25,-
Vesterhavsost 25,-
Creamcheese 20,-
Pennys pålægschokolade 25,-
Nutella 10,-
Øko. smør 5,-

Tilkøb til alle retter

Marmelade eller lemoncurd 7,-
Glutenfri /stenalderbrød 20,-
Blandet brødkurv 25,-
Pesto / humus / romesco 25,-
Avokado 25,-
Øko. smør 5,-
Ketchup 5,-
Nutella 10,-

Bananpandekager m. bærkompot & øko yoghurt (glutenfri) 75,-

Bananpandekager m. kardemommesukker & øko yoghurt (glutenfri) 75,-

Øko yoghurt (lille/stor) m. Pennys hjemmelavede granola & sirup 18,-/49,-

Chiagrød à la Penny m. årstidens frugtkompot, kokos & crumble 75,- (kan laves vegansk)

Pennys avokadomad plain m. creamcheese & friske tomater 109,-

Pennys avokadomad plain med hytteost m. creamcheese, hytteost-urtecreme & friske tomater 119,-

Pennys æg 129,- Vælg en surdejsbolle el. rugbrød Ovnbagt æg m. porrer serveret og brunchpølser, serveret med salat
Tilføj: avokado, ost, gammelknas, brie, skinke-/spegepølse, lakserilette, tunsalat + 25,-
Pesto, humus, romesco, cremcheese + 20,-

Serveres m. alm. croissant, surdejsbrød & smør

Pennys brunchtallerken 149,-
inkl. et glas bobler, mimosa eller sparkling juice 175,-
Øko yoghurt m. hjemmelavet granola & sirup, frisk frugt, to slags ost, spegepølse & salame Napoli, hjemmelavet lakserilette, pesto & brownie fra konditoriet

Luksus brunchtallerken 169,-
inkl. et glas bobler, mimosa eller sparkling juice 195,-
Øko yoghurt m. hjemmelavet granola & sirup, frisk frugt, to slags ost, salame Napoli & spegepølse, ovnbagt æg m. porrer, brunchpølser, hjemmelavet lakserilette, pesto & brownie fra konditoriet

Vegansk brunchtallerken 159,-
Yoghurt med hjemmelavet granola & sirup, frisk frugt, vegansk ost, humus, romesco, pesto & brownie fra konditoriet

Pennys tallerkner

Koldrøget laks på grillet surdejsbrød 149,-  Smurt med creamcheese, tomat & avokado

Pisket hytteost på grillet surdejsbrød 139,- Bagte grønsager & marineret rucola

Rejemad deluxe på grillet surdejsbrød 149,- Rejer, estragonmayonaise, kold ferskrøget laks & rogn

Varmrøget laks 139,- Serveret med friskbagt surdejsbrød, smør, grøn pesto og marineret salat

Alle tapastallerkner serveres med surdejsbrød

Tapas for én 6 anretninger 159,-

Deletapas (Pris pr. pers.) 155,- 

Sandwiches

Laves i Pennys foccacia
Laves på valgfrit brød +15,-

Tunsalat - Salat, agurk, syltede gulerødder & tomattapenade 125,-

Lakserilette - Peberrodscreme, salat & Pennys relish 125,-

Estragon kylling - Salat, grøn pesto, sprødt serrano & Pennys relish 125,-

Humus (vegansk) - Pesto, salat, agurk & syltede rødløg 125,-

Skinke & vesterhavsost - Pesto, salat, agurk & syltede rødløg 125,-
Laves i croissant +15,-

Salater

Serveres m. surdejsbrød & smør

Kål & kylling (glutenfri) 125,- Parmesan, syltede rødløg, ristede mandler & cæsardressing

Kål & ristede græskarkerner (glutenfri) 125,- Spidskålssalat vendt i rødløgsvinagrette VÆLG PROTEIN: Kylling, tunsalat, lakserilette el. humus

Pennys kikærtedeller (glutenfri - vegansk) 125,- Romesco og blandet salat

Gratineret gedeost (15 - 20 min) 139,- Bagt på brød, blandet salat & ristede mandler

Bedstemorbolle 38,-
Choko-cookie m/u nødder 28,-
Chokobolle 27,-
Chokolade croissant 37,-
Croissant 35,-
9000 birkes 42,-
Hindbærsnitte 30,-
Høj snegl 35,-
Kokosmakron (glutenfri) 28,-
Kardemommesnurre 35,-
Lemon Linse 35,-
Müslibar (glutenfri) 34,-
Pennys Kys (glutenfri) 32,-
Rosinbolle 25,-
Rugchokolade bolle 25,-
The bolle 25,-

Konditoriet

Angry Bird kage 45,-
Citronmarengs-tærte 49,-
Citrusfryd (vegansk - glutenfri) 55,-
Gateau Marcel (glutenfri) 55,-
Gulerodskage 49,-
Hindbær Cheesecake 55,-
Karma/cheesecake 55,-
Kiksekage 37,-
Macaroon (flere varianter) 30,-
Mango & Passion (glutenfri) 55,-
Peanut butter brownie 55,-
Peanutkage (vegansk - glutenfri) 55,-
Peanutkugle (vegansk - glutenfri) 30,-
Penny's Twix (vegansk - glutenfri) 59,-
Pennys Brownie 39,-
Pennys Romkugle 25,-
Pennys pære chokolade-tærte 49,-
Den uimodståelige 55,-
Flødebolle (flere varianter) 45,-
Træstamme 37,-
Vegansk brownie (vegansk) 39,-
Vegansk gulerodskage (vegansk - glutenfr) 55,-

Tilkøb til din kage

Flødeskum 7,-
Cremefraiche 7,-
Honning 7,-

Book bord